蜂巢蛋糕很多人吃過,但蜂巢麵包就少見了吧!頂著吳寶春徒弟的24歲年輕麵包師傅,利用雲林龍眼蜂蜜加上老麵麵團製作出外皮酥脆,和有著嚼勁的獨創蜂巢麵包,而麵包店就開在師父吳寶春即將成立的第一家店附近,兩者獨創麵包,都有著秒殺魅力,這可讓高雄民眾為之瘋狂!
麵包一出爐,顧客迫不及待,拿出夾子搶著夾,這是號稱秒殺的蜂巢麵包,外皮酥脆,麵包咬起來卻是嚼勁十足,外脆內Q,蜂巢麵包創作秘訣,就在掌握麵團發酵時間。
年僅24歲的蜂巢麵包創作師傅,可是法國世界麵包大賽銀牌的吳寶春師傅徒弟,不輸酒釀桂圓麵包,蜂巢麵包也有著香港麵包���軍頭銜,而酒釀桂圓麵包,現在要買,至少得等一個月,蜂巢麵包一天限量150個,師徒麵包,則都有著秒殺的魅力。
和師父吳寶春選在同區開店,被外界稱「真的很勇敢」,師徒究竟誰能在高雄麵包界闖下一片天,還是得看消費者的選擇了。(民視新聞曾依翔、鄧山田高雄市報導)
以下文章來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100916/11/2d6p3.html
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